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Perlwein (mit zugesetzter Kohlensäure) Trinktemperatur: ca. 8° C Haltbarkeit: ca. 2 Jahre
Herkunft:
Die Trauben für diesen Secco stammen ausschließlich aus den erstklassigen Weinlagen in Bickensohl sowie aus Parzellen der angrenzenden Ortschaften. Die Böden sind geprägt von fruchtbarem Löss.
Im Weinberg:
Die Weinberge werden nach traditioneller Methode bewirtschaftet. Durch handwerkliche Arbeit im Weinberg und Einsatz moderner Weinbautechnik legen unsere Winzer den Grundstein für gesunde Trauben.
Vinifikation:
Die Trauben werden schonend gepresst. Der Wein reift ausschließlich in Edelstahltanks und wird bei der Abfüllung karbonisiert.
Charakter:
Das milde Klima des Kaiserstuhls bringt einen frisch-fruchtigen Secco hervor. • Aprikose • Pfirsich • Zitrusnote •
Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzl. MwSt. und zzgl. Versandkosten.
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