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2023er

2023er "100-Jahre-Edition" - limitierte Auflage!

Cuvée QbA trocken

falstaff 48-Std-Trophy: 92 Punkte

-HERBSTANGEBOT-

 

Jubiläumswein zu unserem 100-jährigen  Bestehen
Cuvée aus Weißburgunder & Chardonnay.
Aus ertragsreduzierten Selektionsanlagen, handgelesen. Mit wilden Hefen aus dem Weinberg spontan vergoren und neun Monate im gebrauchten Tonneau (500 l Fass) gereift.
Hohe Lagerfähigkeit durch den oxidativen Ausbau.
Entfaltet sein volles Potential erst mehrere Stunden nach dem Öffnen. Gerne Karaffieren!

Vom Karaffieren spricht man, wenn man den Wein mit einer größeren Menge Sauerstoff versorgen möchte, ihn atmen lassen will, um die Aromen zu intensivieren.

Limitierte Flaschenanzahl: 1.000 Stück!
- mit einem einzigartigen Stoffetikett -

Expertise

Trinktemperatur: ca.  8 - 10° C
Haltbarkeit: ca. 5 Jahre

 

Herkunft

Gebiet: Baden
Bereich: Kaiserstuhl

 

- Enthält Sulfite -

 

Trauben, Säureregulatoren: enthält Weinsäure bzw. Apfelsäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsmittel: Sulfite; Stabilisator: enthält Metaweinsäure
je 100 ml Brennwert (314 kJ / 75 kcal), Kohlenhydrate (1,1 g), davon Zucker (0,1 g) kann geringfügige Mengen von Fett, Salz und Eiweiß enthalten

 

15,00 €

 Inhalt 0,75 Ltr.
(20,00 € / Ltr.)
Best.-Nr. 1924		 x  

 

 

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